| Código | 000 |
| Uva | Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen e Alfrocheiro Preto. |
| Teor alcoólico | 13% vol. |
| Harmonização | Harmoniza bem com carne de vaca, cordeiro, carnes de caça e aves. |
Udaca Dão Colheita Tinto
| Código | 000 |
| Uva | Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen e Alfrocheiro Preto. |
| Teor alcoólico | 13% vol. |
| Harmonização | Harmoniza bem com carne de vaca, cordeiro, carnes de caça e aves. |